Les paramètres de l’eau : comprendre et mesurer pour vos crevettes

En bref :

• L’eau est la première cause de réussite ou d’échec en élevage de crevettes
• Les Neocaridinas tolèrent une eau du robinet correcte, les Caridinas demandent de l’eau osmosée reminéralisée
• Ammoniac et nitrites doivent toujours être à 0
• Les crevettes supportent mal les changements brusques : la stabilité compte plus que la valeur parfaite
• Un petit kit de tests suffit pour surveiller l’essentiel

Pourquoi l’eau compte autant ?

Une crevette vit dans l’eau, respire par ses branchies et absorbe ce qu’elle contient. Elle n’a aucun moyen d’échapper à une eau de mauvaise qualité. Chez les crevettes, un problème d’eau passe souvent inaperçu jusqu’à ce que les premières pertes apparaissent. Mesurer régulièrement permet d’agir avant.

Les paramètres à connaître :

Température. Elle règle le rythme de vie. Trop basse, les crevettes ralentissent et se reproduisent peu. Trop haute, le stress s’installe et l’eau contient moins d’oxygène. L’idéal est de 20 à 24 °C pour les deux espèces.

pH. Il mesure l’acidité de l’eau. Les Neocaridinas préfèrent un pH neutre à légèrement alcalin, les Caridinas une eau plus acide.

GH (dureté générale). Elle indique la quantité de calcium et de magnésium dissous. Ces minéraux sont indispensables à la mue : une eau trop douce ou trop dure complique ce moment critique.

KH (dureté carbonatée). Elle mesure la capacité de l’eau à tamponner le pH, c’est-à-dire à le garder stable. Chez les Caridinas, un KH à 0 est visé, avec un sol technique qui maintient le pH.

Conductivité (µS/cm). Elle reflète la quantité totale de substances dissoutes. Elle est utile pour vérifier une eau osmosée reminéralisée.

Ammoniac et nitrites. Ce sont les produits toxiques de la décomposition des déchets (nourriture non mangée, excréments). Ils doivent toujours être à 0 mg/L.

Nitrates. Moins toxiques, ils s’accumulent avec le temps. Les changements d’eau les maintiennent bas.

Les valeurs à viser :

(Voir nos fiches Neocaridinas et Caridinas.)

Quelle eau utiliser ?

• Neocaridinas : l’eau du robinet convient souvent très bien. Laissez-la reposer 24 h avant les changements d’eau, pour laisser s’échapper le chlore principalement.
• Caridinas : de l’eau osmosée reminéralisée avec un sel spécifique Caridina (Salty Shrimp GH+, Glasgarten Mineral…) est fortement recommandée, voire indispensable.

Pour connaître votre eau du robinet, demandez ses valeurs à votre fournisseur ou faites-la tester : elle varie beaucoup d’une région à l’autre.

Comment mesurer ?

• Des tests à gouttes pour le pH, le GH, le KH, les nitrites et les nitrates : plus fiables que les bandelettes.
• Un conductivimètre (TDS/EC) pour les Caridinas : il permet de contrôler l’eau reminéralisée.
• Un thermomètre, indispensable, surtout en été.

Un bac neuf se teste souvent, par exemple chaque semaine. Un bac stable, un peu moins.

Les changements d’eau :

Mieux vaut de petits changements réguliers que de gros changements rares. Utilisez toujours une eau de même température et de mêmes valeurs que celle du bac : une crevette supporte mal un changement brutal. Une femelle prête à muer peut d’ailleurs être déclenchée par un petit changement d’eau frais.

Les erreurs fréquentes

• Ne pas tester du tout et attendre les premières pertes.
• Corriger trop vite un paramètre : mieux vaut agir par petites étapes.
• Surnourrir. Le surplus de nourriture fait monter ammoniac, nitrites et nitrates.
• Mélanger des eaux différentes sans les tester.
• Oublier la température en période de forte chaleur.

Mon conseil :

Ne cherchez pas des chiffres parfaits : cherchez des chiffres stables. Une eau qui ne bouge pas vaut mieux qu’une eau parfaite qui change tous les jours. Notez vos mesures dans un carnet : en quelques semaines, vous connaîtrez votre bac mieux que n’importe quel test.

Besoin d’aide pour démarrer ? Retrouvez mes Neocaridinas et mes Caridinas dans la boutique.

— Laëtitia, fondatrice de May’Bulle